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Ashe Reshteh Ashe Reshteh

Traditionelle persische Suppe Soupe traditionnelle persane

7.00€

Traditionelle persische Suppe Soupe traditionnelle persane

Shirazi-Salat (vegetarisch) Salade shirazi (Végétarien)

Gurke, Tomate, Zwiebel und Feta Concombre, tomate, oignon et feta

8.50€

Gurke, Tomate, Zwiebel und Feta Concombre, tomate, oignon et feta

Mastokhiar (vegetarisch) Mastokhiar (végétarien)

Gurke mit Joghurt und Minze concombre au yaourt et à la menthe

8.50€

Gurke mit Joghurt und Minze concombre au yaourt et à la menthe

Masto mousire Masto mousire

Schalottenjoghurt Yaourt aux échalotes

8.00€

Schalottenjoghurt Yaourt aux échalotes

Zeytoon Parvardeh Zeytoon parvardeh

Mit Granatapfel- und Walnussextrakt marinierte Oliven (Beilage) Olives marinées à l’extrait de grenade et noix (accompagnement)

7.00€

Mit Granatapfel- und Walnussextrakt marinierte Oliven (Beilage) Olives marinées à l’extrait de grenade et noix (accompagnement)

Mast-Efenas Masto esfenaj

Gehackter Spinat mit Joghurt mit Knoblauchgeschmack Epinards haché au yaourt parfumé à l’ail

8.50€

Gehackter Spinat mit Joghurt mit Knoblauchgeschmack Epinards haché au yaourt parfumé à l’ail

Olovieh-Salat (vegetarisch) Salade Olovieh (Végétarien )

Kartoffel, Ei, Erbsen, Karotte, Gurke, Olivenöl-Mayonnaise pomme de terre, œuf, petit pois, carotte, cornichon, mayonnaise a l'huile d'olive

9.00€

Kartoffel, Ei, Erbsen, Karotte, Gurke, Olivenöl-Mayonnaise pomme de terre, œuf, petit pois, carotte, cornichon, mayonnaise a l'huile d'olive

Kuckucksibzamini (vegetarisch) Koukou sibzamini (végétarien)

Kartoffelpfannkuchen Galettes de pommes de terre

9.00€

Kartoffelpfannkuchen Galettes de pommes de terre

Borani bademjoon (vegetarisch) Borani bademjoon (végétarien)

Auberginen mit Knoblauchgeschmack und Joghurt Aubergines au yaourt parfumée à l’ail

9.50€

Auberginen mit Knoblauchgeschmack und Joghurt Aubergines au yaourt parfumée à l’ail

Chami Chami

Fleischpasteten, Auberginen und Joghurt Galettes de viande, aubergines au yaourt

10.00€

Fleischpasteten, Auberginen und Joghurt Galettes de viande, aubergines au yaourt

Dolmeh Dolmeh

Mit Fleisch gefüllte Weinblätter Feuilles de vigne farcie à la viande

10.00€

Mit Fleisch gefüllte Weinblätter Feuilles de vigne farcie à la viande

Kashke Bademjon (Vegetarisch) Kashke bademjon (Végétarien)

Auberginenkaviar Caviar d’aubergines

10.00€

Auberginenkaviar Caviar d’aubergines

Überziehe den Vater 100 Assiette le père 100

Verschiedene Teller mit persischen Mezze Assiette d’assortiment de mezzé persan

19.00€

Verschiedene Teller mit persischen Mezze Assiette d’assortiment de mezzé persan

Vater 100 vegetarischer Teller Assiette le père 100 végétarienne

Verschiedene Teller mit persischen Mezze Assiette d’assortiment de mezzé persan

19.00€

Verschiedene Teller mit persischen Mezze Assiette d’assortiment de mezzé persan

Shivid Polo ba goosht Baghali polo ba goosht

Rinderhaxen-Confit mit Karotten, Dillreis und Bohnen Jarret de bœuf braisé au four , riz à l’aneth et fèves

21.00€

Rinderhaxen-Confit mit Karotten, Dillreis und Bohnen Jarret de bœuf braisé au four , riz à l’aneth et fèves

Zu den Gerichten gibt es Safran-Perserreis, zu den Spießen gibt es auch Joghurt mit getrockneten Schalotten. Unser Rindfleisch ist französischen oder EU-Ursprungs Les plats sont accompagnés de riz persan safrané , avec les brochettes il y a aussi yaourt aux échalotes séchées. Nos viandes bovines sont d'origine française ou EU

Kababe Sineh Morgh Kababe Sineh Morgh

Hähnchenbrust mariniert mit Zitronensaft, Zwiebeln, Joghurt Blanc de poulet mariné aux jus de citrons, oignons, yaourt

19.00€

Hähnchenbrust mariniert mit Zitronensaft, Zwiebeln, Joghurt Blanc de poulet mariné aux jus de citrons, oignons, yaourt

Djoudjeh Kababe Kostenloser MP3-Download Djoudjeh Kababe

Safran-Zitronen-Hahnspieß brochette de coquelet safranée au citron

19.00€

Safran-Zitronen-Hahnspieß brochette de coquelet safranée au citron

Kababe koubideh Kababe koubideh

2 Spieße Rinderhackfleisch gemischt mit Lammhackfleisch (260 g) 2 Brochettes de bœuf hachées mélangé avec agneau haché (260g)

20.00€

2 Spieße Rinderhackfleisch gemischt mit Lammhackfleisch (260 g) 2 Brochettes de bœuf hachées mélangé avec agneau haché (260g)

Tchendjeh Tchendjeh

Lammkeulenspieß Brochette de gigot d’agneau

23.00€

Lammkeulenspieß Brochette de gigot d’agneau

Kababe Soltani Kababe Soltani

Ein Koubideh-Spieß und ein Tchendjeh-Spieß Une brochette de Koubideh plus une brochette de Tchendjeh

30.00€

Ein Koubideh-Spieß und ein Tchendjeh-Spieß Une brochette de Koubideh plus une brochette de Tchendjeh

Kababe Makhloot Kababe Makhloot

Ein Spieß Hähnchenbrust plus ein Spieß Koubideh Une brochette de blanc poulet plus une brochette de Koubideh

27.00€

Ein Spieß Hähnchenbrust plus ein Spieß Koubideh Une brochette de blanc poulet plus une brochette de Koubideh

Khorechete Ghormeh Sabzi Khorechete Ghormeh sabzi

Mit feinen Kräutern gegartes Rinderfilet, gewürzt mit getrockneter Limette Paleron de boeuf mijoté aux fines herbes, parfumé au citron vert séché

18.00€

Mit feinen Kräutern gegartes Rinderfilet, gewürzt mit getrockneter Limette Paleron de boeuf mijoté aux fines herbes, parfumé au citron vert séché

Khorechete Gheymeh Khorechete Gheymeh

Kalbsschulter geschmort mit Erbsen und getrockneter iranischer Zitrone Epaule de veau mijoté aux pois cassés et citron séché d’Iran

18.00€

Kalbsschulter geschmort mit Erbsen und getrockneter iranischer Zitrone Epaule de veau mijoté aux pois cassés et citron séché d’Iran

Khorechete fessenjoon Khorechete fessenjoon

Entenkeule mit süß-saurer Walnusssauce und Granatapfelmelasse Cuisse de canette , à la sauce aux noix aigre douce et la mélasse de grenade

21.00€

Entenkeule mit süß-saurer Walnusssauce und Granatapfelmelasse Cuisse de canette , à la sauce aux noix aigre douce et la mélasse de grenade

Vegetarisches Gericht Plat végétarien

16.00€

Iranisches Safran- und Rosenwasser-Eis Glace au safran d’iran et à l’eau de rose

7.00€

Persischer Flan mit hausgemachter Schattenmorellenmarmelade Flan persan confiture aux Griottes fait maison

6.00€

Rosenwasser-Kokos-Rolle Roulé à l’eau de rose et noix de coco

7.00€

Kardamom-Crème-Brûlée Crème brûlée à la cardamome

7.00€

Pistazien- und Walnuss-Baklava Baklava aux pistaches et noix

8.00€

Gourmet-Teller Assiette gourmande

10.00€

Großvater-Menü 100 Menu le Grand père 100

Vorspeise, Hauptgericht und Dessert à la carte, außer Makhoot und Soltani für Hauptgericht und Teller, Père 100 für Vorspeise und den Gourmet-Dessertteller Entrée, plat et Dessert à la carte sauf makhoot et Soltani en plat et assiette le père 100 en entrée et l’assiette gourmandeen dessert

34.00€

Kindermenü Menu enfant

Hähnchenspieß oder gehackte Lammkeule, gemischt mit Rinderhackfleisch und Reis + Sirup oder Fruchtsaft Brochette de poulet ou brochette de gigot d’agneau haché mélangé de boeuf haché et riz + un sirop ou un jus de fruit

11.00€

Menü Teheran Menu Téhéran

29.00€

Vorspeise (Kartoffelpuffer oder Gurke mit Joghurt oder Spinat mit Joghurt) Hauptgericht (Hähnchenbrustspieß oder Lammkeulenspieß gemischt mit gehacktem Rind- oder Kalbsschulter, gedünstet mit Erbsen und getrockneter iranischer Zitrone) Dessert (Creme Brûlée, persischer Flan) Entrée ( galettes de pommes de terre ou concombre au yaourt ou épinard au yaourt) Plat ( brochette de blanc de poulet ou brochette de gigot d’agneau mélangé avec du bœuf hachés ou épaule de veau mijoté aux petits pois cassé et citron séché d’Iran) Dessert ( Crème brûlée, Flan persan)

Tagesmenü von Montag bis Freitag Mittag Menu du jour du lundi au vendredi midi

Volles Menü Menu complet

19.90€

Menü, Vorspeise plus Hauptgericht oder Hauptgericht plus Dessert Menu, entrée plus plat ou plat plus dessert

16.90€

Vorspeise des Tages Entrée du jour

-Hackfleischpfannkuchen -Spinat mit Joghurt -Soupe traditionnelle persane Ou -Aubergines au yaourt

Tagesgerichte Plats du jour

-Hackfleischspieß (Koubideh) oder -Kalbsschulter geschmort mit Erbsen-Tomatensauce, getrockneter iranischer Zitrone, Safranreis -Brochette de blanc de poulet, riz Basmati au safran Ou -Jarret de boeuf braisé au four, riz à l’aneth et fèves

12.90€

Nachtisch des Tages Dessert du jour

-Kardamom-Crème-Brûlée Oder -Persischer Flan, Sauerkirschmarmelade -Baklava aux pistaches et noix Ou - Panna-Cotta safrané, coulis de fruits rouges

Limonade - 25cl Limonade - 25cl

3.00€

Spezialcocktail Father100 Cocktail spécial le père100

6.00€

Fruchtsaft - 20cl Jus de fruit - 20cl

3.00€

Coca Cola - 33cl Coca Cola - 33cl

3.50€

Cola Zero 33cl Coca zéro 33cl

3,50€

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

3.50€

Sirup Sirop

Erdbeere, Pfirsich, Zitrone, Grenadine Fraise, pêche, citron, grenadine

2.50€

Erdbeere, Pfirsich, Zitrone, Grenadine Fraise, pêche, citron, grenadine

Teig - 33cl Dough - 33cl

Getränk auf Joghurtbasis, leicht gesalzen, mit Minze aromatisiert Boisson à base de yaourt, légèrement salée, parfumée à la menthe

4.00€

Getränk auf Joghurtbasis, leicht gesalzen, mit Minze aromatisiert Boisson à base de yaourt, légèrement salée, parfumée à la menthe

Fuze-Tee-Pêche Fuze tea pêche

3.50€

Cocktail ohne Alkohol Cocktail sans alcool

6.00€

Schweppes Tonic and Field - 25cl Schweppes Tonic et Agrum - 25cl

3.50€

Teufel Diabolo

Erdbeere, Pfirsich, Grenadine, Minze Fraise, pêche, grenadine, menthe

3.50€

Erdbeere, Pfirsich, Grenadine, Minze Fraise, pêche, grenadine, menthe

SAN PELLEGRINO 100CL SAN PELLEGRINO 100CL

5.00€

Orangina 25cl Orangina 25cl

3.50€

SAN PELLEGRINO 50cl SAN PELLEGRINO 50cl

4.00 4.00

4.00€

4.00 4.00

Hausgemachter Auxgrotts-Sirup Sirop maison auxgriotts

Sharbat Albaloo Sharbat Albaloo

3.00€

Sharbat Albaloo Sharbat Albaloo

Lokales Bier vom Fass Bière local en pression

25cl

50cl

IPA Dulion (Bio) IPA Dulion (Bio)

4.00€

7.00€

Blonde Dulion (Bio) Blonde Dulion (Bio)

4.00€

7.00€

Gemischt, Monaco Panaché, Monaco

4.00€

Flaschenbier Bière en bouteille

Desperados Desperados

5.00€

Corona Corona

Bier Bière

5.50€

Bier Bière

Cocktailhaus - 12cl Cocktail maison - 12cl

Chia-Korn, Safran, Wodka, Rosenknospe Grain de chia, safran, vodka, bouton rose

8.00€

Chia-Korn, Safran, Wodka, Rosenknospe Grain de chia, safran, vodka, bouton rose

Mojito Mojito

8.00€

Moskau Esel Moscow mule

9.00€

Hawaii-Blau Bleu Hawaï

8.00€

Kommunard - 12cl Communard - 12cl

5.00€

Martini - 4cl Martini - 4cl

rot-Weiss Rouge, Blanc

4.00€

rot-Weiss Rouge, Blanc

Pina Colada Pina colada

8.00€

Hausgemachter Schattenmorellen-Cocktail, Gin Cocktail maison griottes, Gin

8.00€

tat Kir

Schwarze Johannisbeere/Brombeere/Pfirsich/Kastanie Cassis/ mûres/ pêche/ châtaigne

5.50€

Schwarze Johannisbeere/Brombeere/Pfirsich/Kastanie Cassis/ mûres/ pêche/ châtaigne

Pastis, Ricard - 2cl Pastis, Ricard - 2cl

4.00€

ein Glas Champagner Coupe de champagne

12.00€

Birne Poire

7.00€

Chartreuse Chartreuse

9.00€

Hafen Porto

6.00€

Holen Sie sich 27, Holen Sie sich 31 Get 27, Get 31

6.00€

J&B J&B

6.00€

Jack Daniel's Jack Daniel's

7.50€

Diplomatisch Diplomatico

9.00€

Irischer Whiskey Irish wiskey

7.00€

Balantin Balantine

7.00€

Rotwein Vin rouge

Côte du Rhône Côte du Rhône

Rotwein Vin rouge

5.00€

Rotwein Vin rouge

Spätburgunder Pinot noir

7.00€

Croze-Einsiedelei Croze hermitage

8.00€

Sankt Joseph Saint Joseph

Domaine des Pierrots, 2020 Domaine des pierrots, 2020

9.00€

Domaine des Pierrots, 2020 Domaine des pierrots, 2020

Weißwein Vin blanc

Chardonnay Chardonnay

Jean Dellac Jean Dellac

5.00€

Jean Dellac Jean Dellac

Viognier Viognier

6.00€

Côtes de Gascogne Côtes de Gascogne

6.00€

Roséwein Vin rosé

Côtes de Provence Côtes de Provence

6.00€

Rotwein Vin rouge

Côte du Rhône Rotwein M. Chapoutier 37,50 cl côte du Rhône rouge M. Chapoutier 37,50 cl

Geschützte Herkunftsbezeichnung Appellation d’origine protégée

12.00€

Geschützte Herkunftsbezeichnung Appellation d’origine protégée

Côtes du Rhone Côtes du Rhône

Domaine Saint-Privat Domaine Saint-Privat

18.00€

Domaine Saint-Privat Domaine Saint-Privat

Morgen Morgon

Spade-Domain 2022 Domaine de la bêche 2022

28,00€

Spade-Domain 2022 Domaine de la bêche 2022

Spätburgunder Pinot noir

Alte Reben Burgunderwein 2020 Vielles vignes Vin de bourgogne 2020

31.00€

Alte Reben Burgunderwein 2020 Vielles vignes Vin de bourgogne 2020

Croze-Einsiedelei Croze hermitage

2022 Crozes-Hermitage kontrollierte Appellation 2022 Appellation Crozes-Hermitage contrôlée

32.00€

2022 Crozes-Hermitage kontrollierte Appellation 2022 Appellation Crozes-Hermitage contrôlée

Sankt Joseph Saint Joseph

François Grenier 2021 François Grenier 2021

40.00€

François Grenier 2021 François Grenier 2021

Weißwein Vin blanc

Viognier Viognier

Sandstein aus Trais 2022 Grès du Trais 2022

25.00€

Sandstein aus Trais 2022 Grès du Trais 2022

Saint-Véran Saint-Véran

Domaine de la Croix Senaillet Saint Véran Appellation 2021 Domaine de la Croix Senaillet Appellation saint Véran 2021

38.00€

Domaine de la Croix Senaillet Saint Véran Appellation 2021 Domaine de la Croix Senaillet Appellation saint Véran 2021

Côtes de Gascogne Côtes de Gascogne

Horgelus, der Schmetterlingsball 2022 Horgelus, le Bal des Papillons 2022

28.00€

Horgelus, der Schmetterlingsball 2022 Horgelus, le Bal des Papillons 2022

Roséwein Vin rosé

Küste der Provence Cote de Provence

Estandon Tradition 2023 (Geschützte Ursprungsbezeichnung) Estandon Tradition 2023 (Appellation d’origine protégé)

26.00€

Estandon Tradition 2023 (Geschützte Ursprungsbezeichnung) Estandon Tradition 2023 (Appellation d’origine protégé)

PALETTE PALETTE

CHATEAU HENRY BONNAUD 75CL CHATEAU HENRY BONNAUD 75CL

38.00€

CHATEAU HENRY BONNAUD 75CL CHATEAU HENRY BONNAUD 75CL

Champagner Champagnes

Sekt Champagne

Witwe Pelletier Veuve Pelletier

55,00€

Witwe Pelletier Veuve Pelletier

Vaters Spezialtee 100 Thé spécial le père 100

3.00€

Cafe Café

2.00€

Cappuccino Cappuccino

3.50€

Kaffee mit Milch Café au lait

3.00€

Haselnusskaffee Café noisette

2.20€

Heiße Schokolade Chocolat chaud

4.00€

Der Dammann Thé Dammann

3.50€

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