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ENTRADAS ENTREES
Ashe Reshteh Ashe Reshteh
Sopa persa tradicional Soupe traditionnelle persane
7.00€
Sopa persa tradicional Soupe traditionnelle persane
Ensalada Shirazi (vegetariana) Salade shirazi (Végétarien)
Pepino, tomate, cebolla y queso feta Concombre, tomate, oignon et feta
8.50€
Pepino, tomate, cebolla y queso feta Concombre, tomate, oignon et feta
Mastokhiar (vegetariano) Mastokhiar (végétarien)
pepino con yogur y menta concombre au yaourt et à la menthe
8.50€
pepino con yogur y menta concombre au yaourt et à la menthe
Masto mousire
8.00€
Zeytoon parvardeh
7.00€
Mástil esfenas Masto esfenaj
Espinacas picadas con yogur sabor a ajo Epinards haché au yaourt parfumé à l’ail
8.50€
Espinacas picadas con yogur sabor a ajo Epinards haché au yaourt parfumé à l’ail
Ensalada Olovieh (vegetariana) Salade Olovieh (Végétarien )
patata, huevo, guisantes, zanahoria, pepinillo, mayonesa de aceite de oliva pomme de terre, œuf, petit pois, carotte, cornichon, mayonnaise a l'huile d'olive
9.00€
patata, huevo, guisantes, zanahoria, pepinillo, mayonesa de aceite de oliva pomme de terre, œuf, petit pois, carotte, cornichon, mayonnaise a l'huile d'olive
Cuco sibzamini (vegetariano) Koukou sibzamini (végétarien)
Pasteles de papa Galettes de pommes de terre
9.00€
Pasteles de papa Galettes de pommes de terre
Borani bademjoon (vegetariano) Borani bademjoon (végétarien)
Berenjenas al ajo con yogur Aubergines au yaourt parfumée à l’ail
9.50€
Berenjenas al ajo con yogur Aubergines au yaourt parfumée à l’ail
chami Chami
Empanadas de carne, berenjenas con yogur Galettes de viande, aubergines au yaourt
10.00€
Empanadas de carne, berenjenas con yogur Galettes de viande, aubergines au yaourt
dolme Dolmeh
Hojas de parra rellenas Feuilles de vigne farcie à la viande
10.00€
Hojas de parra rellenas Feuilles de vigne farcie à la viande
Kashke bademjon (vegetariano) Kashke bademjon (Végétarien)
Caviar de berenjena Caviar d’aubergines
10.00€
Caviar de berenjena Caviar d’aubergines
Placa el padre 100 Assiette le père 100
Plato variado de mezze persa Assiette d’assortiment de mezzé persan
19.00€
Plato variado de mezze persa Assiette d’assortiment de mezzé persan
Plato el padre 100 vegetariano Assiette le père 100 végétarienne
Plato variado de mezze persa Assiette d’assortiment de mezzé persan
19.00€
Plato variado de mezze persa Assiette d’assortiment de mezzé persan
Galette du pain supplémentaire
0,50€
LUGAR PLATS
Shivid polo ba mahi
22.00€
TCHOLOS KABABES
Los platos se acompañan de arroz persa al azafrán y nuestra carne de vacuno es de origen francés o comunitario. Les plats sont accompagnés de riz persan safrané , avec les brochettes il y a aussi yaourt aux échalotes séchées. Nos viandes bovines sont d'origine française ou EU
Kababe Sineh Morgh
Pechuga de pollo marinada con jugo de limón, cebolla y yogur. Blanc de poulet mariné aux jus de citrons, oignons, yaourt
19.00€
Pechuga de pollo marinada con jugo de limón, cebolla y yogur. Blanc de poulet mariné aux jus de citrons, oignons, yaourt
Descargar Mp3 Djoudjeh Kababe Gratis Djoudjeh Kababe
Brocheta de gallo al azafrán y limón brochette de coquelet safranée au citron
19.00€
Brocheta de gallo al azafrán y limón brochette de coquelet safranée au citron
Kababe koubideh
2 brochetas de carne molida mezclada con cordero molido (300g) 2 Brochettes de bœuf hachées mélangé avec agneau haché (260g)
20.00€
2 brochetas de carne molida mezclada con cordero molido (300g) 2 Brochettes de bœuf hachées mélangé avec agneau haché (260g)
Tchendjeh Tchendjeh
Brocheta de pierna de cordero Brochette de gigot d’agneau
23.00€
Brocheta de pierna de cordero Brochette de gigot d’agneau
Kababe Soltani Kababe Soltani
Una brocheta de Koubideh más una brocheta de Tchendjeh Une brochette de Koubideh plus une brochette de Tchendjeh
30.00€
Una brocheta de Koubideh más una brocheta de Tchendjeh Une brochette de Koubideh plus une brochette de Tchendjeh
Kababe Makhloot
27.00€
KHORECHETES
Khorechete Ghormeh Sabzi Khorechete Ghormeh sabzi
Carrilleras de ternera (Black Angus) cocidas a fuego lento con finas hierbas y aromatizadas con lima seca Paleron de boeuf mijoté aux fines herbes, parfumé au citron vert séché
18.00€
Carrilleras de ternera (Black Angus) cocidas a fuego lento con finas hierbas y aromatizadas con lima seca Paleron de boeuf mijoté aux fines herbes, parfumé au citron vert séché
Khorechete Gheymeh
Paletilla de ternera cocida a fuego lento con guisantes partidos y limón iraní seco Epaule de veau mijoté aux pois cassés et citron séché d’Iran
18.00€
Paletilla de ternera cocida a fuego lento con guisantes partidos y limón iraní seco Epaule de veau mijoté aux pois cassés et citron séché d’Iran
Fessenjoon de Khorechete Khorechete fessenjoon
Muslo de pato, con salsa agridulce de nueces Cuisse de canette , à la sauce aux noix aigre douce et la mélasse de grenade
21.00€
Muslo de pato, con salsa agridulce de nueces Cuisse de canette , à la sauce aux noix aigre douce et la mélasse de grenade
Plato vegetariano Plat végétarien
Frijol rojo cocido a fuego lento con finas hierbas acompañado de arroz con azafrán
16.00€
Frijol rojo cocido a fuego lento con finas hierbas acompañado de arroz con azafrán
POSTRES DESSERTS
Helado iraní de azafrán y agua de rosas Glace au safran d’iran et à l’eau de rose
7.00€
Flan persa con mermelada de guindas Flan persan confiture aux Griottes fait maison
6.00€
Rollo de agua de rosas y coco Roulé à l’eau de rose et noix de coco
7.00€
Crema catalana de cardamomo Crème brûlée à la cardamome
7.00€
Baklava aux pistaches et noix
8.00€
plato gourmet Assiette gourmande
10.00€
MENÚS MENUS
Menú el abuelo 100 Menu le Grand père 100
Entrante, plato principal y postre a la carta excepto plato Soltani y padre 100 y café gourmet. Entrée, plat et Dessert à la carte sauf makhoot et Soltani en plat et assiette le père 100 en entrée et l’assiette gourmandeen dessert
34.00€
Entrante, plato principal y postre a la carta excepto plato Soltani y padre 100 y café gourmet. Entrée, plat et Dessert à la carte sauf makhoot et Soltani en plat et assiette le père 100 en entrée et l’assiette gourmandeen dessert
Menu de niños Menu enfant
Brocheta de pollo o brocheta de pierna de cordero molida mezclada con carne molida y arroz + almíbar o zumo de frutas + postre Brochette de poulet ou brochette de gigot d’agneau haché mélangé de boeuf haché et riz + un sirop ou un jus de fruitet la glace à la vanille
11.00€
Brocheta de pollo o brocheta de pierna de cordero molida mezclada con carne molida y arroz + almíbar o zumo de frutas + postre Brochette de poulet ou brochette de gigot d’agneau haché mélangé de boeuf haché et riz + un sirop ou un jus de fruitet la glace à la vanille
Menú Teherán Menu Téhéran
29.00€
Entrante (tortitas de patata, pepino con yogur, espinacas con yogur) Plato principal (brocheta de gallo, brocheta de pierna de cordero picada, paleta de ternera cocida a fuego lento con guisantes partidos y limón iraní seco) Postre (Crème brûlée, flan persa) Entrée ( galettes de pommes de terre ou concombre au yaourt ou épinard au yaourt) Plat ( brochette de blanc de poulet ou brochette de gigot d’agneau mélangé avec du bœuf hachés ou épaule de veau mijoté aux petits pois cassé et citron séché d’Iran) Dessert ( Crème brûlée, Flan persan)
MENÚ DEL DÍA MENU DU JOUR
Menú, entrante más plato principal o plato principal más postre Menu, entrée plus plat ou plat plus dessert
16.90€
Menu du jour du lundi au vendredi midi
Menú completo Menu complet
19.90€
El comienzo del día Entrée du jour
Sopa persa tradicional -Galette de viande hachée -Épinards au yaourt -soupe traditionnelle persane
Sopa persa tradicional -Galette de viande hachée -Épinards au yaourt -soupe traditionnelle persane
Plato del día Plats du jour
Albóndigas caseras, arroz con lentejas y pasas -Brochette de viande hachée (koubideh) Ou -paleron de bœuf mijoté aux fines herbes , citron séchés d’Iran, riz safrané Ou -ris aux lentilles et raisins sec et sauté de viandes hachées
12.90€
Albóndigas caseras, arroz con lentejas y pasas -Brochette de viande hachée (koubideh) Ou -paleron de bœuf mijoté aux fines herbes , citron séchés d’Iran, riz safrané Ou -ris aux lentilles et raisins sec et sauté de viandes hachées
Dessert du jour
BEBIDAS FRÍAS BOISSONS FRAÎCHES
Sin alcohol Sans alcool
Limonada - 25cl Limonade - 25cl
3.00€
Cóctel especial del padre100 Cocktail spécial le père100
6.00€
Zumo de frutas - 20cl Jus de fruit - 20cl
3.00€
Coca-Cola - 33cl Coca Cola - 33cl
3.50€
Coca cero 33cl Coca zéro 33cl
3,50€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
3.50€
Jarabe Sirop
Fresa, melocotón, limón, granadina Fraise, pêche, citron, grenadine
2.50€
Fresa, melocotón, limón, granadina Fraise, pêche, citron, grenadine
Masa - 33cl Dough - 33cl
Bebida a base de yogur, ligeramente salada y aromatizada con menta. Boisson à base de yaourt, légèrement salée, parfumée à la menthe
4.00€
Bebida a base de yogur, ligeramente salada y aromatizada con menta. Boisson à base de yaourt, légèrement salée, parfumée à la menthe
Peche de té de espoleta Fuze tea pêche
3.50€
Cóctel sin alcohol Cocktail sans alcool
6.00€
Tónica y Campo Schweppes - 25cl Schweppes Tonic et Agrum - 25cl
3.50€
Demonio Diabolo
Fresa, melocotón, granadina, menta Fraise, pêche, grenadine, menthe
3.50€
Fresa, melocotón, granadina, menta Fraise, pêche, grenadine, menthe
SAN PELLEGRINO 100CL SAN PELLEGRINO 100CL
5.00€
Orangina 25cl
3.50€
SAN PELLEGRINO 50cl SAN PELLEGRINO 50cl
4.00 4.00
4.00€
4.00 4.00
Sirop maison auxgriotts
3.00€
CERVEZAS BIÈRES
Cerveza local de barril Bière local en pression
25cl
50cl
IPA Dulion (Biografía) IPA Dulion (Bio)
4.00€
7.00€
Dulion Rubio (Biografía) Blonde Dulion (Bio)
4.00€
7.00€
Mixto, Mónaco Panaché, Monaco
4.00€
Cerveza embotellada Bière en bouteille
Desperados
5.00€
Corona
Cerveza Bière
5.50€
Cerveza Bière
APERITIVOS APÉRITIFS
Casa de cócteles - 12cl Cocktail maison - 12cl
Grano de chía, azafrán, vodka, capullo de rosa Grain de chia, safran, vodka, bouton rose
8.00€
Grano de chía, azafrán, vodka, capullo de rosa Grain de chia, safran, vodka, bouton rose
Mojito
8.00€
mula de moscú Moscow mule
9.00€
Azul hawaiano Bleu Hawaï
8.00€
Comunero - 12cl Communard - 12cl
5.00€
Martini - 4cl
rojo blanco Rouge, Blanc
4.00€
rojo blanco Rouge, Blanc
Pina colada
8.00€
Cocktail maison griottes, Gin
8.00€
hizo Kir
Grosella negra/moras/melocotón/castaña Cassis/ mûres/ pêche/ châtaigne
5.50€
Grosella negra/moras/melocotón/castaña Cassis/ mûres/ pêche/ châtaigne
Pastis, Ricard - 2cl
4.00€
una copa de champagne Coupe de champagne
12.00€
DIGESTIVOS DIGESTIFS
Pera Poire
7.00€
Monasterio Chartreuse
9.00€
Puerto Porto
6.00€
Consigue 27, consigue 31 Get 27, Get 31
6.00€
WHISKY WHISKIES
J&B J&B
6.00€
Jack Daniel's Jack Daniel's
7.50€
Diplomatico
9.00€
Irish wiskey
7.00€
Balantine
7.00€
VINOS POR COPA VINS AU VERRE
Vino tinto Vin rouge
Côte du Rhône
5.00€
Pinot Noir Pinot noir
7.00€
Ermita de Croze Croze hermitage
8.00€
San José Saint Joseph
Dominio de los Pierrots, 2020 Domaine des pierrots, 2020
9.00€
Dominio de los Pierrots, 2020 Domaine des pierrots, 2020
Vino blanco Vin blanc
Chardonnay Chardonnay
Jean Dellac Jean Dellac
5.00€
Jean Dellac Jean Dellac
viognier Viognier
6.00€
Costas de Gascuña Côtes de Gascogne
6.00€
Vino rosado Vin rosé
Costas de Provenza Côtes de Provence
6.00€
VINOS Y CHAMPÁNES VINS & CHAMPAGNES
Vino tinto Vin rouge
côte du Rhône rouge M. Chapoutier 37,50 cl
12.00€
Costas del Ródano Côtes du Rhône
Domaine Saint-Privat Domaine Saint-Privat
18.00€
Domaine Saint-Privat Domaine Saint-Privat
Vin rouge cote du Rhône
23.00€
Mañana Morgon
Dominio de espada 2022 Domaine de la bêche 2022
28,00€
Dominio de espada 2022 Domaine de la bêche 2022
Pinot Noir Pinot noir
Vino de Borgoña de viñas viejas 2020 Vielles vignes Vin de bourgogne 2020
31.00€
Vino de Borgoña de viñas viejas 2020 Vielles vignes Vin de bourgogne 2020
Ermita de Croze Croze hermitage
Domaine Saint Clair 2021 Denominación de origen Crozes-Hermitage controlada 2022 Appellation Crozes-Hermitage contrôlée
32.00€
Domaine Saint Clair 2021 Denominación de origen Crozes-Hermitage controlada 2022 Appellation Crozes-Hermitage contrôlée
San José Saint Joseph
François Grenier 2021 François Grenier 2021
40.00€
François Grenier 2021 François Grenier 2021
Vino blanco Vin blanc
viognier Viognier
Arenisca de Trais 2022 Grès du Trais 2022
25.00€
Arenisca de Trais 2022 Grès du Trais 2022
Saint-Véran Saint-Véran
Domaine de la Croix Senaillet Denominación de Origen Saint Véran 2021 Domaine de la Croix Senaillet Appellation saint Véran 2021
38.00€
Domaine de la Croix Senaillet Denominación de Origen Saint Véran 2021 Domaine de la Croix Senaillet Appellation saint Véran 2021
Costas de Gascuña Côtes de Gascogne
Horgelus, el baile de las mariposas 2022 Horgelus, le Bal des Papillons 2022
28.00€
Horgelus, el baile de las mariposas 2022 Horgelus, le Bal des Papillons 2022
Vino rosado Vin rosé
AOP COTES DE PROVENCE Cote de Provence
CHÂTEAU HENRI BONNAUD TIERRA PROMETIDA 75CL Estandon Tradition 2023 (Appellation d’origine protégé)
26.00€
CHÂTEAU HENRI BONNAUD TIERRA PROMETIDA 75CL Estandon Tradition 2023 (Appellation d’origine protégé)
PALETA PALETTE
CASTILLO HENRY BONNAUD 75CL CHATEAU HENRY BONNAUD 75CL
38.00€
CASTILLO HENRY BONNAUD 75CL CHATEAU HENRY BONNAUD 75CL
Champanes Champagnes
champán Champagne
Viuda Pelletier Veuve Pelletier
55,00€
Viuda Pelletier Veuve Pelletier
BEBIDAS CALIENTES BOISSONS CHAUDES
Té Especial del Padre 100 Thé spécial le père 100
3.00€
Cafetería Café
2.00€
Capuchino Cappuccino
3.50€
Café con leche Café au lait
3.00€
Café con avellanas Café noisette
2.20€
Chocolate caliente Chocolat chaud
4.00€
El Dammann Thé Dammann
3.50€
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