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アシェ・レシュテ Ashe Reshteh

伝統的なペルシャのスープ Soupe traditionnelle persane

7.00€

伝統的なペルシャのスープ Soupe traditionnelle persane

シラジサラダ（ベジタリアン） Salade shirazi (Végétarien)

キュウリ、トマト、タマネギ、レモン汁、ドライミント Concombres, tomates, oignons , jus de citron et la menthe séchée

8.50€

キュウリ、トマト、タマネギ、レモン汁、ドライミント Concombres, tomates, oignons , jus de citron et la menthe séchée

マストキアル（ベジタリアン） Mastokhiar (végétarien)

キュウリとヨーグルトとミント concombre au yaourt et à la menthe

8.50€

キュウリとヨーグルトとミント concombre au yaourt et à la menthe

マスト・ムジール Masto mousire

エシャロットヨーグルト Yaourt aux échalotes

8.00€

エシャロットヨーグルト Yaourt aux échalotes

ゼイトゥーン・パルバルデ Zeytoon parvardeh

オリーブのザクロとクルミエキスのマリネ（添え物） Olives marinées à l’extrait de grenade et noix (accompagnement)

7.00€

オリーブのザクロとクルミエキスのマリネ（添え物） Olives marinées à l’extrait de grenade et noix (accompagnement)

マストエスフェナス Masto esfenaj

刻んだほうれん草のガーリック風味ヨーグルト添え Epinards haché au yaourt parfumé à l’ail

8.50€

刻んだほうれん草のガーリック風味ヨーグルト添え Epinards haché au yaourt parfumé à l’ail

オロヴィエサラダ（ベジタリアン） Salade Olovieh (Végétarien )

ジャガイモ、卵、えんどう豆、にんじん、ピクルス、オリーブオイルマヨネーズ pomme de terre, œuf, petit pois, carotte, cornichon, mayonnaise a l'huile d'olive

9.00€

ジャガイモ、卵、えんどう豆、にんじん、ピクルス、オリーブオイルマヨネーズ pomme de terre, œuf, petit pois, carotte, cornichon, mayonnaise a l'huile d'olive

カッコウ・シブザミニ（ベジタリアン） Koukou sibzamini (végétarien)

ポテトパンケーキ Galettes de pommes de terre

9.00€

ポテトパンケーキ Galettes de pommes de terre

ボラニ・バデムジュン（ベジタリアン） Borani bademjoon (végétarien)

ナスのガーリック風味ヨーグルト添え Aubergines au yaourt parfumée à l’ail

9.50€

ナスのガーリック風味ヨーグルト添え Aubergines au yaourt parfumée à l’ail

チャミ Chami

ミートパティ、ナス、ヨーグルト Galettes de viande, aubergines au yaourt

10.00€

ミートパティ、ナス、ヨーグルト Galettes de viande, aubergines au yaourt

ドルメ Dolmeh

ブドウの葉の肉詰め Feuilles de vigne farcie à la viande

10.00€

ブドウの葉の肉詰め Feuilles de vigne farcie à la viande

カシュケ・バデムジョン（ベジタリアン） Kashke bademjon (Végétarien)

ナスキャビア Caviar d’aubergines

10.00€

ナスキャビア Caviar d’aubergines

お父さんのプレート 100 Assiette le père 100

ペルシャ風メッゼの盛り合わせ Assiette d’assortiment de mezzé persan

19.00€

ペルシャ風メッゼの盛り合わせ Assiette d’assortiment de mezzé persan

ファーザー100ベジタリアンプレート Assiette le père 100 végétarienne

ペルシャ風メッゼの盛り合わせ Assiette d’assortiment de mezzé persan

19.00€

ペルシャ風メッゼの盛り合わせ Assiette d’assortiment de mezzé persan

ゼレシュクディックモルゲ Zereshk polo ba morghe

焼き鳥ドラムスティック、野菜、サフランライス Pilon de poulet au four, légumes, riz au safran

17.00€

焼き鳥ドラムスティック、野菜、サフランライス Pilon de poulet au four, légumes, riz au safran

料理にはサフランペルシャライスが添えられ、串には乾燥エシャロット入りのヨーグルトも付いています。当店の牛肉はフランス産またはEU産です Les plats sont accompagnés de riz persan safrané , avec les brochettes il y a aussi yaourt aux échalotes séchées. Nos viandes bovines sont d'origine française ou EU

カバベ・シネ・モルグ Kababe Sineh Morgh

レモン汁、玉ねぎ、ヨーグルトでマリネした鶏の胸肉 Blanc de poulet mariné aux jus de citrons, oignons, yaourt

19.00€

レモン汁、玉ねぎ、ヨーグルトでマリネした鶏の胸肉 Blanc de poulet mariné aux jus de citrons, oignons, yaourt

ジュジェ・カバベ無料MP3ダウンロード Djoudjeh Kababe

サフランとレモンのおんどり串 brochette de coquelet safranée au citron

19.00€

サフランとレモンのおんどり串 brochette de coquelet safranée au citron

カバベ・クビデ Kababe koubideh

牛ひき肉と子羊ひき肉を混ぜた串2本（260g） 2 Brochettes de bœuf haché mélangé avec d’agneau hachée

20.00€

牛ひき肉と子羊ひき肉を混ぜた串2本（260g） 2 Brochettes de bœuf haché mélangé avec d’agneau hachée

チェンジェ Tchendjeh

ラムもも串 Brochette de gigot d’agneau

23.00€

ラムもも串 Brochette de gigot d’agneau

カバベ・ソルタニ Kababe Soltani

クビデ串とチェンジェ串 Une brochette de Koubideh plus une brochette de Tchendjeh

30.00€

クビデ串とチェンジェ串 Une brochette de Koubideh plus une brochette de Tchendjeh

カバベ・マクルート Kababe Makhloot

鶏胸肉の串とクビデの串 Une brochette de blanc poulet plus une brochette de Koubideh

27.00€

鶏胸肉の串とクビデの串 Une brochette de blanc poulet plus une brochette de Koubideh

コレチェテ・ゴルメ・サブジ Khorechete Ghormeh sabzi

牛肩肉のハーブ煮込み、ドライライム風味 Paleron de boeuf mijoté aux fines herbes, parfumé au citron vert séché

18.00€

牛肩肉のハーブ煮込み、ドライライム風味 Paleron de boeuf mijoté aux fines herbes, parfumé au citron vert séché

コレチェテ・ゲイメ Khorechete Gheymeh

子牛肩肉のスプリットエンドウとイラン産乾燥レモン煮 Epaule de veau mijoté aux pois cassés et citron séché d’Iran

18.00€

子牛肩肉のスプリットエンドウとイラン産乾燥レモン煮 Epaule de veau mijoté aux pois cassés et citron séché d’Iran

ベジタリアン料理 Plat végétarien

16.00€

イラン産サフランとローズウォーターのアイスクリーム Glace au safran d’iran et à l’eau de rose

7.00€

ペルシャフラン自家製モレロチェリージャム添え Flan persan confiture aux Griottes fait maison

6.00€

ローズウォーターとココナッツロール Roulé à l’eau de rose et noix de coco

7.00€

カルダモンのクレームブリュレ Crème brûlée à la cardamome

7.00€

ピスタチオとクルミのバクラヴァ Baklava aux pistaches et noix

8.00€

グルメプレート Assiette gourmande

11.00€

おじいちゃんメニュー100 Menu le Grand père 100

前菜、メインコース、デザートのアラカルト。ただし、メインコースとプレートにはマクートとソルタニ、前菜にはペール 100、グルメデザートプレートは含まれません。 Entrée, plat et Dessert à la carte sauf makhoot et Soltani en plat et assiette le père 100 en entrée et l’assiette gourmandeen dessert

34.00€

お子様メニュー Menu enfant

鶏の串焼きまたは子羊のひき肉の串焼きと牛ひき肉とご飯 + シロップまたはフルーツジュースを混ぜたもの Brochette de poulet ou brochette de gigot d’agneau haché mélangé de boeuf haché et riz + un sirop ou un jus de fruit

11.00€

メニューテヘラン Menu Téhéran

29.00€

前菜（ポテトのパンケーキまたはキュウリのヨーグルト添え、またはほうれん草のヨーグルト添え）メインコース（鶏の胸肉の串または子羊の脚の串と、スプリットエンドウと乾燥イラン産レモンで煮た牛肉または子牛の肩肉を混ぜたもの）デザート（クレームブリュレ、ペルシャフラン） Entrée ( galettes de pommes de terre ou concombre au yaourt ou épinard au yaourt) Plat ( brochette de blanc de poulet ou brochette de gigot d’agneau mélangé avec du bœuf hachés ou épaule de veau mijoté aux petits pois cassé et citron séché d’Iran) Dessert ( Crème brûlée, Flan persan)

月曜日から金曜日のランチタイムの日替わりメニュー Menu du jour du lundi au vendredi midi

フルメニュー Menu complet

19.90€

メニュー、前菜とメインコース、またはメインコースとデザート Menu, entrée plus plat ou plat plus dessert

16.90€

その日のスターター Entrée du jour

- ほうれん草のヨーグルト添えまたは - 伝統的なペルシャのスープまたは - ひき肉のパンケーキ -galette de pommes de terre Ou -concombre au yaourt Ou - soupe tradionelle persane

日替わりスペシャル Plats du jour

- 鶏の串焼き、バスマティライスのサフラン添えまたは - 子羊の足のセロリと高級ハーブの煮込み、サフランライス -Brochette de saumon, riz à l’aneth Ou - cuisse de poulet cuits au four, carottes, sauce tomate, riz safrané

12.90€

本日のデザート Dessert du jour

- ペルシャフランサワーチェリージャム添え - Flan persan avec confiture de griottes Ou - Mille feuilles à la vanille

リモナード - 25cl Limonade - 25cl

3.00€

お父さんのスペシャルカクテル100 Cocktail spécial le père100

6.00€

フルーツジュース - 20cl Jus de fruit - 20cl

3.00€

コカ・コーラ - 33cl Coca Cola - 33cl

3.50€

コークゼロ 33cl Coca zéro 33cl

3,50€

ペリエ - 33cl Perrier - 33cl

3.50€

シロップ Sirop

イチゴ、ピーチ、レモン、グレナデン Fraise, pêche, citron, grenadine

2.50€

イチゴ、ピーチ、レモン、グレナデン Fraise, pêche, citron, grenadine

生地 - 33cl Dough - 33cl

ヨーグルトベースのドリンク、ほんのり塩味、ミント風味 Boisson à base de yaourt, légèrement salée, parfumée à la menthe

4.00€

ヨーグルトベースのドリンク、ほんのり塩味、ミント風味 Boisson à base de yaourt, légèrement salée, parfumée à la menthe

フューズティーペッシュ Fuze tea pêche

3.50€

アルコールを含まないカクテル Cocktail sans alcool

6.00€

シュウェップストニックアンドフィールド - 25cl Schweppes Tonic et Agrum - 25cl

3.50€

悪魔 Diabolo

ストロベリー、ピーチ、グレナデン、ミント Fraise, pêche, grenadine, menthe

3.50€

ストロベリー、ピーチ、グレナデン、ミント Fraise, pêche, grenadine, menthe

サンペレグリノ 100CL SAN PELLEGRINO 100CL

5.00€

オランジーナ 25cl Orangina 25cl

3.50€

サンペレグリノ 50cl SAN PELLEGRINO 50cl

4.00 4.00

4.00€

4.00 4.00

自家製オーグリオットシロップ Sirop maison auxgriotts

シャルバート・アルバルー Sharbat Albaloo

3.00€

シャルバート・アルバルー Sharbat Albaloo

地ビールを生ビールで楽しめます Bière local en pression

25cl

50cl

IPA デュリオン (ビオ) IPA Dulion (Bio)

4.00€

7.00€

ブロンド・デュリオン（バイオ） Blonde Dulion (Bio)

4.00€

7.00€

ミックス、モナコ Panaché, Monaco

4.00€

瓶ビール Bière en bouteille

デスペラードス Desperados

5.00€

コロナ Corona

ビール Bière

5.50€

ビール Bière

カクテルメゾン - 12cl Cocktail maison - 12cl

チアグレイン、サフラン、ウォッカ、ローズバッド Grain de chia, safran, vodka, bouton rose

8.00€

チアグレイン、サフラン、ウォッカ、ローズバッド Grain de chia, safran, vodka, bouton rose

モヒート Mojito

8.00€

モスコミュール Moscow mule

9.00€

ハワイブルー Bleu Hawaï

8.00€

コミュナード - 12cl Communard - 12cl

5.00€

マティーニ - 4cl Martini - 4cl

赤白 Rouge, Blanc

4.00€

赤白 Rouge, Blanc

ピニャコラーダ Pina colada

8.00€

自家製モレロチェリーカクテルジン Cocktail maison griottes, Gin

8.00€

した Kir

カシス/ブラックベリー/桃/栗 Cassis/ mûres/ pêche/ châtaigne

5.50€

カシス/ブラックベリー/桃/栗 Cassis/ mûres/ pêche/ châtaigne

パスティス、リカール - 2cl Pastis, Ricard - 2cl

4.00€

シャンパン1杯 Coupe de champagne

12.00€

梨 Poire

7.00€

シャルトルーズ Chartreuse

9.00€

港 Porto

6.00€

27 を獲得、31 を獲得 Get 27, Get 31

6.00€

J&B J&B

6.00€

ジャックダニエル Jack Daniel's

7.50€

外交 Diplomatico

9.00€

アイリッシュウィスキー Irish wiskey

7.00€

バランタイン Balantine

7.00€

赤ワイン Vin rouge

コート・デュ・ローヌ Côte du Rhône

赤ワイン Vin rouge

5.00€

赤ワイン Vin rouge

ピノ・ノワール Pinot noir

7.00€

クローズ庵 Croze hermitage

8.00€

セント・ジョゼフ Saint Joseph

ドメーヌデピエロ、2020 Domaine des pierrots, 2020

9.00€

ドメーヌデピエロ、2020 Domaine des pierrots, 2020

白ワイン Vin blanc

シャルドネ Chardonnay

ジャン・デラック Jean Dellac

5.00€

ジャン・デラック Jean Dellac

ヴィオニエ Viognier

6.00€

コート・ド・ガスコーニュ Côtes de Gascogne

6.00€

ロゼワイン Vin rosé

コート・ド・プロヴァンス Côtes de Provence

6.00€

赤ワイン Vin rouge

コートデュローヌ赤 M. シャプティエ 37.50 cl côte du Rhône rouge M. Chapoutier 37,50 cl

保護された原産地呼称 Appellation d’origine protégée

12.00€

保護された原産地呼称 Appellation d’origine protégée

コート・デュ・ローヌ Côtes du Rhône

ドメーヌサンプリヴァ Domaine Saint-Privat

18.00€

ドメーヌサンプリヴァ Domaine Saint-Privat

朝 Morgon

スペードドメイン2022 Domaine de la bêche 2022

28,00€

スペードドメイン2022 Domaine de la bêche 2022

ピノ・ノワール Pinot noir

古ブドウブルゴーニュワイン 2020 Vielles vignes Vin de bourgogne 2020

31.00€

古ブドウブルゴーニュワイン 2020 Vielles vignes Vin de bourgogne 2020

クローズ庵 Croze hermitage

2022 クローズ・エルミタージュ管理アペラシオン 2022 Appellation Crozes-Hermitage contrôlée

32.00€

2022 クローズ・エルミタージュ管理アペラシオン 2022 Appellation Crozes-Hermitage contrôlée

セント・ジョゼフ Saint Joseph

フランソワ・グルニエ 2021 François Grenier 2021

40.00€

フランソワ・グルニエ 2021 François Grenier 2021

白ワイン Vin blanc

ヴィオニエ Viognier

トレイス 2022 の砂岩 Grès du Trais 2022

25.00€

トレイス 2022 の砂岩 Grès du Trais 2022

サン・ヴェラン Saint-Véran

ドメーヌドラクロワスナイエサンヴェランアペラシオン 2021 Domaine de la Croix Senaillet Appellation saint Véran 2021

38.00€

ドメーヌドラクロワスナイエサンヴェランアペラシオン 2021 Domaine de la Croix Senaillet Appellation saint Véran 2021

コート・ド・ガスコーニュ Côtes de Gascogne

ホルゲルス、蝶の舞踏会 2022 Horgelus, le Bal des Papillons 2022

28.00€

ホルゲルス、蝶の舞踏会 2022 Horgelus, le Bal des Papillons 2022

ロゼワイン Vin rosé

プロヴァンスの海岸 Cote de Provence

エスタンドントラディション 2023 (保護原産地呼称) Estandon Tradition 2023 (Appellation d’origine protégé)

26.00€

エスタンドントラディション 2023 (保護原産地呼称) Estandon Tradition 2023 (Appellation d’origine protégé)

パレット PALETTE

シャトーアンリーボノー 75CL CHATEAU HENRY BONNAUD 75CL

38.00€

シャトーアンリーボノー 75CL CHATEAU HENRY BONNAUD 75CL

シャンパン Champagnes

シャンパン Champagne

ペルティエ未亡人 Veuve Pelletier

55,00€

ペルティエ未亡人 Veuve Pelletier

お父さんの特選茶100 Thé spécial le père 100

3.00€

カフェ Café

2.00€

カプチーノ Cappuccino

3.50€

コーヒー牛乳 Café au lait

3.00€

ヘーゼルナッツコーヒー Café noisette

2.20€

ホットチョコレート Chocolat chaud

4.00€

ザ・ダンマン Thé Dammann

3.50€

UNIITI作成ウェブサイト愛を込めて、

パリより Uniiti

メニュー

前菜 ENTREES

場所 PLATS

チョロス・カバベス TCHOLOS KABABES

コレチェテス KHORECHETES

デザート DESSERTS

メニュー MENUS

本日のメニュー MENU DU JOUR

冷たい飲み物 BOISSONS FRAÎCHES

ビール BIÈRES

前菜 APÉRITIFS

消化剤 DIGESTIFS

ウイスキー WHISKIES

グラスワイン VINS AU VERRE

ワインとシャンパン VINS & CHAMPAGNES

温かい飲み物 BOISSONS CHAUDES

その他のサイト：

Le Père 100

メニュー

前菜 ENTREES

場所 PLATS

チョロス・カバベス TCHOLOS KABABES

コレチェテス KHORECHETES

デザート DESSERTS

メニュー MENUS

本日のメニュー MENU DU JOUR

冷たい飲み物 BOISSONS FRAÎCHES

ビール BIÈRES

前菜 APÉRITIFS

消化剤 DIGESTIFS

ウイスキー WHISKIES

グラスワイン VINS AU VERRE

ワインとシャンパン VINS & CHAMPAGNES

温かい飲み物 BOISSONS CHAUDES

その他のサイト：

Le Père 100

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