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Shirazisalade (Vegetarisch) Salade shirazi (Végétarien)

Komkommer, tomaat, ui en feta Concombres, tomates, oignons , jus de citron et la menthe séchée

8.50€

Komkommer, tomaat, ui en feta Concombres, tomates, oignons , jus de citron et la menthe séchée

Mastokhiar (vegetarisch) Mastokhiar (végétarien)

komkommer met yoghurt en munt concombre au yaourt et à la menthe

8.50€

komkommer met yoghurt en munt concombre au yaourt et à la menthe

Masto Mousire Masto mousire

Sjalot yoghurt Yaourt aux échalotes

8.00€

Sjalot yoghurt Yaourt aux échalotes

Zeytoon Parvardeh Zeytoon parvardeh

Olijven gemarineerd met granaatappel- en walnootextract (begeleiding) Olives marinées à l’extrait de grenade et noix (accompagnement)

7.00€

Olijven gemarineerd met granaatappel- en walnootextract (begeleiding) Olives marinées à l’extrait de grenade et noix (accompagnement)

Mast esfenas Masto esfenaj

Gehakte spinazie met yoghurt met knoflooksmaak Epinards haché au yaourt parfumé à l’ail

8.50€

Gehakte spinazie met yoghurt met knoflooksmaak Epinards haché au yaourt parfumé à l’ail

Olovieh Salade (Vegetarisch) Salade Olovieh (Végétarien )

aardappel, ei, erwten, wortel, augurk, olijfoliemayonaise pomme de terre, œuf, petit pois, carotte, cornichon, mayonnaise a l'huile d'olive

9.00€

aardappel, ei, erwten, wortel, augurk, olijfoliemayonaise pomme de terre, œuf, petit pois, carotte, cornichon, mayonnaise a l'huile d'olive

Koekoek sibzamini (vegetarisch) Koukou sibzamini (végétarien)

Aardappel pannekoeken Galettes de pommes de terre

9.00€

Aardappel pannekoeken Galettes de pommes de terre

Borani bademjoon (vegetarisch) Borani bademjoon (végétarien)

Aubergine met knoflooksmaak en yoghurt Aubergines au yaourt parfumée à l’ail

9.50€

Aubergine met knoflooksmaak en yoghurt Aubergines au yaourt parfumée à l’ail

Chami Chami

Vleespasteitjes, aubergine en yoghurt Galettes de viande, aubergines au yaourt

10.00€

Vleespasteitjes, aubergine en yoghurt Galettes de viande, aubergines au yaourt

Dolme Dolmeh

Wijnbladeren gevuld met vlees Feuilles de vigne farcie à la viande

10.00€

Wijnbladeren gevuld met vlees Feuilles de vigne farcie à la viande

Kashke bademjon (vegetarisch) Kashke bademjon (Végétarien)

Aubergine kaviaar Caviar d’aubergines

10.00€

Aubergine kaviaar Caviar d’aubergines

Plaat de vader 100 Assiette le père 100

Geassorteerd bord Perzische mezze Assiette d’assortiment de mezzé persan

19.00€

Geassorteerd bord Perzische mezze Assiette d’assortiment de mezzé persan

Vader 100 vegetarisch bord Assiette le père 100 végétarienne

Geassorteerd bord Perzische mezze Assiette d’assortiment de mezzé persan

19.00€

Geassorteerd bord Perzische mezze Assiette d’assortiment de mezzé persan

Bij de gerechten wordt saffraan Perzische rijst geserveerd, bij de spiesjes zit ook yoghurt met gedroogde sjalotjes. Ons rundvlees is van Franse of EU-oorsprong Les plats sont accompagnés de riz persan safrané , avec les brochettes il y a aussi yaourt aux échalotes séchées. Nos viandes bovines sont d'origine française ou EU

Kabab Sineh Morgh Kababe Sineh Morgh

Kipfilet gemarineerd met citroensap, uien, yoghurt Blanc de poulet mariné aux jus de citrons, oignons, yaourt

19.00€

Kipfilet gemarineerd met citroensap, uien, yoghurt Blanc de poulet mariné aux jus de citrons, oignons, yaourt

Djoudjeh Kababe Djoudjeh Kababe

saffraan en citroen haan spiesje brochette de coquelet safranée au citron

19.00€

saffraan en citroen haan spiesje brochette de coquelet safranée au citron

kebab Kababe koubideh

2 spiesjes rundergehakt gemengd met lamsgehakt (260 g) 2 Brochettes de bœuf hachées mélangé avec agneau haché (260g)

20.00€

2 spiesjes rundergehakt gemengd met lamsgehakt (260 g) 2 Brochettes de bœuf hachées mélangé avec agneau haché (260g)

Tsjechdjeh Tchendjeh

Lamsbout spiesje Brochette de gigot d’agneau

23.00€

Lamsbout spiesje Brochette de gigot d’agneau

Kababe Soltani Kababe Soltani

Een Koubideh-spies plus een Tchendjeh-spies Une brochette de Koubideh plus une brochette de Tchendjeh

30.00€

Een Koubideh-spies plus een Tchendjeh-spies Une brochette de Koubideh plus une brochette de Tchendjeh

Kababe Makhloot Kababe Makhloot

Een spiesje kipfilet plus een spiesje Koubideh Une brochette de blanc poulet plus une brochette de Koubideh

27.00€

Een spiesje kipfilet plus een spiesje Koubideh Une brochette de blanc poulet plus une brochette de Koubideh

Khorechete Ghormeh Sabzi Khorechete Ghormeh sabzi

Rundvleesschotel gestoofd met fijne kruiden, op smaak gebracht met gedroogde limoen Paleron de boeuf mijoté aux fines herbes, parfumé au citron vert séché

18.00€

Rundvleesschotel gestoofd met fijne kruiden, op smaak gebracht met gedroogde limoen Paleron de boeuf mijoté aux fines herbes, parfumé au citron vert séché

Khorechete Gheymeh Khorechete Gheymeh

Kalfsschouder gestoofd met spliterwten en gedroogde Iraanse citroen Epaule de veau mijoté aux pois cassés et citron séché d’Iran

18.00€

Kalfsschouder gestoofd met spliterwten en gedroogde Iraanse citroen Epaule de veau mijoté aux pois cassés et citron séché d’Iran

Khorechete fessenjoon Khorechete fessenjoon

Eendenbout, met zoetzure walnotensaus en granaatappelmelasse Cuisse de canard , à la sauce aux noix aigre douce et la mélasse de grenade

21.00€

Eendenbout, met zoetzure walnotensaus en granaatappelmelasse Cuisse de canard , à la sauce aux noix aigre douce et la mélasse de grenade

Vegetarisch gerecht Plat végétarien

16.00€

Iraans saffraan- en rozenwaterijs Glace au safran d’iran et à l’eau de rose

7.00€

Perzische vlaai met huisgemaakte Morello-kersenjam Flan persan confiture aux Griottes fait maison

6.00€

Rol van rozenwater en kokosnoot Roulé à l’eau de rose et noix de coco

7.00€

Crème brûlée van kardemom Crème brûlée à la cardamome

7.00€

Baklava van pistache en walnoot Baklava aux pistaches et noix

8.00€

Gastronomische plaat Assiette gourmande

10.00€

Grootvadermenu 100 Menu le Grand père 100

Voorgerecht, hoofdgerecht en dessert à la carte behalve makhoot en Soltani voor hoofdgerecht en bord, Père 100 voor voorgerecht en het gastronomische dessertbord Entrée, plat et Dessert à la carte sauf makhoot et Soltani en plat et assiette le père 100 en entrée et l’assiette gourmandeen dessert

34.00€

Voorgerecht, hoofdgerecht en dessert à la carte behalve makhoot en Soltani voor hoofdgerecht en bord, Père 100 voor voorgerecht en het gastronomische dessertbord Entrée, plat et Dessert à la carte sauf makhoot et Soltani en plat et assiette le père 100 en entrée et l’assiette gourmandeen dessert

Kindermenu Menu enfant

Kipspies of lamsbout gemengd met rundergehakt en rijst + stroop of vruchtensap Brochette de poulet ou brochette de gigot d’agneau haché mélangé de boeuf haché et riz + un sirop ou un jus de fruit

11.00€

Kipspies of lamsbout gemengd met rundergehakt en rijst + stroop of vruchtensap Brochette de poulet ou brochette de gigot d’agneau haché mélangé de boeuf haché et riz + un sirop ou un jus de fruit

Menu Teheran Menu Téhéran

29.00€

Voorgerecht (aardappelpannenkoekjes of komkommer met yoghurt of spinazie met yoghurt) Hoofdgerecht (kipfiletspies of lamsbout gemengd met gehakte runder- of kalfsschouder gestoofd met spliterwten en gedroogde Iraanse citroen) Dessert (Creme brulee, Perzische vlaai) Entrée ( galettes de pommes de terre ou concombre au yaourt ou épinard au yaourt) Plat ( brochette de blanc de poulet ou brochette de gigot d’agneau mélangé avec du bœuf hachés ou épaule de veau mijoté aux petits pois cassé et citron séché d’Iran) Dessert ( Crème brûlée, Flan persan)

Dagmenu van maandag tot en met vrijdagmiddag Menu du jour du lundi au vendredi midi

Volledig menu Menu complet

19.90€

Menu, voorgerecht plus hoofdgerecht of hoofdgerecht plus dessert Menu, entrée plus plat ou plat plus dessert

16.90€

Ingang van de dag Entrée du jour

-Gehaktpannenkoek -Spinazie met yoghurt - Épinards au yaourt Ou -Soupe traditionnelle persane Ou - Galette de viande hachée

-Gehaktpannenkoek -Spinazie met yoghurt - Épinards au yaourt Ou -Soupe traditionnelle persane Ou - Galette de viande hachée

Dagelijkse specials Plats du jour

-Gehaktspiesje (koubideh) Of - Kalfsschouder gestoofd met spliterwten tomatensaus, gedroogde Iraanse citroen, saffraanrijst -Brochette de coquelet, riz Basmati au safran Ou - mijoté de gigots d’agneau aux céleris et fines herbes, riz safrané

12.90€

-Gehaktspiesje (koubideh) Of - Kalfsschouder gestoofd met spliterwten tomatensaus, gedroogde Iraanse citroen, saffraanrijst -Brochette de coquelet, riz Basmati au safran Ou - mijoté de gigots d’agneau aux céleris et fines herbes, riz safrané

Dessertje van de dag Dessert du jour

-kardemom crème brûlée Of -Perzische vlaai, morellen kersenjam - Flan persan avec confiture de griottes

-kardemom crème brûlée Of -Perzische vlaai, morellen kersenjam - Flan persan avec confiture de griottes

Limonade - 25cl Limonade - 25cl

3.00€

Vaders speciale cocktail100 Cocktail spécial le père100

6.00€

Vruchtensap - 20cl Jus de fruit - 20cl

3.00€

Coca-Cola - 33cl Coca Cola - 33cl

3.50€

Cola nul 33cl Coca zéro 33cl

3,50€

Perrier-33cl Perrier - 33cl

3.50€

Siroop Sirop

Aardbei, perzik, citroen, grenadine Fraise, pêche, citron, grenadine

2.50€

Aardbei, perzik, citroen, grenadine Fraise, pêche, citron, grenadine

Deeg - 33cl Dough - 33cl

Drank op basis van yoghurt, licht gezouten, op smaak gebracht met munt Boisson à base de yaourt, légèrement salée, parfumée à la menthe

4.00€

Drank op basis van yoghurt, licht gezouten, op smaak gebracht met munt Boisson à base de yaourt, légèrement salée, parfumée à la menthe

Fuze thee pêche Fuze tea pêche

3.50€

Alcoholvrije cocktail Cocktail sans alcool

6.00€

Schweppes Tonic en Veld - 25cl Schweppes Tonic et Agrum - 25cl

3.50€

Duivel Diabolo

Aardbei, perzik, grenadine, munt Fraise, pêche, grenadine, menthe

3.50€

Aardbei, perzik, grenadine, munt Fraise, pêche, grenadine, menthe

SAN PELLEGRINO 100CL SAN PELLEGRINO 100CL

5.00€

Oranje 25cl Orangina 25cl

3.50€

SAN PELLEGRINO 50cl SAN PELLEGRINO 50cl

4.00 4.00

4.00€

4.00 4.00

Huisgemaakte auxgriottssiroop Sirop maison auxgriotts

Sharbat Albaloo Sharbat Albaloo

3.00€

Sharbat Albaloo Sharbat Albaloo

Lokaal bier van de tap Bière local en pression

25cl

50cl

IPA Dulion (bio) IPA Dulion (Bio)

4.00€

7.00€

Blonde Dulion (Bio) Blonde Dulion (Bio)

4.00€

7.00€

Gemengd, Monaco Panaché, Monaco

4.00€

Gebotteld bier Bière en bouteille

Desperado's Desperados

5.00€

Corona Corona

Bier Bière

5.50€

Bier Bière

Cocktail huis - 12cl Cocktail maison - 12cl

Chiakorrel, saffraan, wodka, rozenknop Grain de chia, safran, vodka, bouton rose

8.00€

Chiakorrel, saffraan, wodka, rozenknop Grain de chia, safran, vodka, bouton rose

Mojito Mojito

8.00€

Moskou muilezel Moscow mule

9.00€

Hawaï Blauw Bleu Hawaï

8.00€

Communard - 12cl Communard - 12cl

5.00€

Martini-4cl Martini - 4cl

Rood, wit Rouge, Blanc

4.00€

Rood, wit Rouge, Blanc

Pina colada Pina colada

8.00€

Huisgemaakte morello-kersencocktail, Gin Cocktail maison griottes, Gin

8.00€

deed Kir

Zwarte bes/braambessen/perzik/kastanje Cassis/ mûres/ pêche/ châtaigne

5.50€

Zwarte bes/braambessen/perzik/kastanje Cassis/ mûres/ pêche/ châtaigne

Pastis, Ricard - 2cl Pastis, Ricard - 2cl

4.00€

Glas champagne Coupe de champagne

12.00€

Peer Poire

7.00€

Chartreuse Chartreuse

9.00€

Haven Porto

6.00€

Krijg 27, Krijg 31 Get 27, Get 31

6.00€

J&B J&B

6.00€

Jack Daniels Jack Daniel's

7.50€

Diplomatiek Diplomatico

9.00€

Ierse whisky Irish wiskey

7.00€

Balantine Balantine

7.00€

Rode wijn Vin rouge

Côte du Rhône Côte du Rhône

Rode wijn Vin rouge

5.00€

Rode wijn Vin rouge

Pinot noir Pinot noir

7.00€

Croze kluis Croze hermitage

8.00€

Sint-Jozef Saint Joseph

Domaine des Pierrots, 2020 Domaine des pierrots, 2020

9.00€

Domaine des Pierrots, 2020 Domaine des pierrots, 2020

Witte wijn Vin blanc

Chardonnay Chardonnay

Jean Dellac Jean Dellac

5.00€

Jean Dellac Jean Dellac

Viognier Viognier

6.00€

Côtes de Gascogne Côtes de Gascogne

6.00€

Rosé wijn Vin rosé

Côtes de Provence Côtes de Provence

6.00€

Rode wijn Vin rouge

Côte du Rhône rood M. Chapoutier 37,50 cl côte du Rhône rouge M. Chapoutier 37,50 cl

Beschermde oorsprongsbenaming Appellation d’origine protégée

12.00€

Beschermde oorsprongsbenaming Appellation d’origine protégée

Côtes du Rhône Côtes du Rhône

Domaine Saint-Privat Domaine Saint-Privat

18.00€

Domaine Saint-Privat Domaine Saint-Privat

Ochtend Morgon

Spade-domein 2022 Domaine de la bêche 2022

28,00€

Spade-domein 2022 Domaine de la bêche 2022

Pinot noir Pinot noir

Oude wijnstokken Bourgondische wijn 2020 Vielles vignes Vin de bourgogne 2020

31.00€

Oude wijnstokken Bourgondische wijn 2020 Vielles vignes Vin de bourgogne 2020

Croze kluis Croze hermitage

2022 Crozes-Hermitage gecontroleerde appellatie 2022 Appellation Crozes-Hermitage contrôlée

32.00€

2022 Crozes-Hermitage gecontroleerde appellatie 2022 Appellation Crozes-Hermitage contrôlée

Sint-Jozef Saint Joseph

François Grenier 2021 François Grenier 2021

40.00€

François Grenier 2021 François Grenier 2021

Witte wijn Vin blanc

Viognier Viognier

Zandsteen uit Trais 2022 Grès du Trais 2022

25.00€

Zandsteen uit Trais 2022 Grès du Trais 2022

Saint-Veran Saint-Véran

Domaine de la Croix Senaillet Saint Véran Appellation 2021 Domaine de la Croix Senaillet Appellation saint Véran 2021

38.00€

Domaine de la Croix Senaillet Saint Véran Appellation 2021 Domaine de la Croix Senaillet Appellation saint Véran 2021

Côtes de Gascogne Côtes de Gascogne

Horgelus, de Vlinderbal 2022 Horgelus, le Bal des Papillons 2022

28.00€

Horgelus, de Vlinderbal 2022 Horgelus, le Bal des Papillons 2022

Rosé wijn Vin rosé

Kust van de Provence Cote de Provence

Estandon Traditie 2023 (Beschermde oorsprongsbenaming) Estandon Tradition 2023 (Appellation d’origine protégé)

26.00€

Estandon Traditie 2023 (Beschermde oorsprongsbenaming) Estandon Tradition 2023 (Appellation d’origine protégé)

PALET PALETTE

CHATEAU HENRY BONNAUD 75CL CHATEAU HENRY BONNAUD 75CL

38.00€

CHATEAU HENRY BONNAUD 75CL CHATEAU HENRY BONNAUD 75CL

Champagne Champagnes

Champagne Champagne

Weduwe Pelletier Veuve Pelletier

55,00€

Weduwe Pelletier Veuve Pelletier

Vaders Speciale Thee 100 Thé spécial le père 100

3.00€

Café Café

2.00€

Cappuccino Cappuccino

3.50€

Koffie met melk Café au lait

3.00€

Hazelnoot koffie Café noisette

2.20€

Warme chocolademelk Chocolat chaud

4.00€

De Damman Thé Dammann

3.50€