主页 /菜单
主菜 ENTREES
阿什·雷什特 Ashe Reshteh
传统波斯汤 Soupe traditionnelle persane
7.00€
传统波斯汤 Soupe traditionnelle persane
设拉子沙拉（素食） Salade shirazi (Végétarien)
黄瓜、番茄、洋葱和羊乳酪 Concombre, tomate, oigno, jus de citron et la menthe séchée
8.50€
黄瓜、番茄、洋葱和羊乳酪 Concombre, tomate, oigno, jus de citron et la menthe séchée
Mastokhiar（素食者） Mastokhiar (végétarien)
黄瓜配酸奶和薄荷 concombre au yaourt et à la menthe
8.50€
黄瓜配酸奶和薄荷 concombre au yaourt et à la menthe
马斯托鼠 Masto mousire
葱酸奶 Yaourt aux échalotes
8.00€
葱酸奶 Yaourt aux échalotes
泽东·帕尔瓦德 Zeytoon parvardeh
石榴和核桃提取物腌制的橄榄（配菜） Olives marinées à l’extrait de grenade et noix (accompagnement)
7.00€
石榴和核桃提取物腌制的橄榄（配菜） Olives marinées à l’extrait de grenade et noix (accompagnement)
埃斯费纳斯桅杆 Masto esfenaj
切碎的菠菜配蒜味酸奶 Epinards haché au yaourt parfumé à l’ail
8.50€
切碎的菠菜配蒜味酸奶 Epinards haché au yaourt parfumé à l’ail
Olovieh 沙拉（素食） Salade Olovieh (Végétarien )
土豆、鸡蛋、豌豆、胡萝卜、泡菜、橄榄油蛋黄酱 pomme de terre, œuf, petit pois, carotte, cornichon, mayonnaise a l'huile d'olive
9.00€
土豆、鸡蛋、豌豆、胡萝卜、泡菜、橄榄油蛋黄酱 pomme de terre, œuf, petit pois, carotte, cornichon, mayonnaise a l'huile d'olive
杜鹃西布扎米尼（素食） Koukou sibzamini (végétarien)
土豆煎饼 Galettes de pommes de terre
9.00€
土豆煎饼 Galettes de pommes de terre
Borani bademjoon（素食） Borani bademjoon (végétarien)
蒜味茄子配酸奶 Aubergines au yaourt parfumée à l’ail
9.50€
蒜味茄子配酸奶 Aubergines au yaourt parfumée à l’ail
恰米 Chami
肉饼、茄子和酸奶 Galettes de viande, aubergines au yaourt
10.00€
肉饼、茄子和酸奶 Galettes de viande, aubergines au yaourt
多尔梅 Dolmeh
藤叶塞满肉 Feuilles de vigne farcie à la viande
10.00€
藤叶塞满肉 Feuilles de vigne farcie à la viande
Kashke bademjon（素食） Kashke bademjon (Végétarien)
茄子鱼子酱 Caviar d’aubergines
10.00€
茄子鱼子酱 Caviar d’aubergines
盘父100 Assiette le père 100
波斯小菜什锦盘 Assiette d’assortiment de mezzé persan
19.00€
波斯小菜什锦盘 Assiette d’assortiment de mezzé persan
父亲100素盘 Assiette le père 100 végétarienne
波斯小菜什锦盘 Assiette d’assortiment de mezzé persan
19.00€
波斯小菜什锦盘 Assiette d’assortiment de mezzé persan
地方 PLATS
乔洛斯·卡巴贝斯 TCHOLOS KABABES
菜肴配有藏红花波斯米饭，串烧还有干葱酸奶。我们的牛肉原产法国或欧盟 Les plats sont accompagnés de riz persan safrané , avec les brochettes il y a aussi yaourt aux échalotes séchées. Nos viandes bovines sont d'origine française ou EU
卡巴贝·西内·莫格 Kababe Sineh Morgh
鸡胸肉用柠檬汁、洋葱、酸奶腌制 Blanc de poulet mariné aux jus de citrons, oignons, yaourt
19.00€
鸡胸肉用柠檬汁、洋葱、酸奶腌制 Blanc de poulet mariné aux jus de citrons, oignons, yaourt
Djoudjeh Kababe 免费 Mp3 下载 Djoudjeh Kababe
藏红花柠檬公鸡串 brochette de coquelet safranée au citron
19.00€
藏红花柠檬公鸡串 brochette de coquelet safranée au citron
卡巴贝·库比德 Kababe koubideh
2串碎牛肉和碎羊肉（260克） 2 Brochettes de bœuf hachées mélangé avec agneau haché (260g)
20.00€
2串碎牛肉和碎羊肉（260克） 2 Brochettes de bœuf hachées mélangé avec agneau haché (260g)
陈杰 Tchendjeh
羊腿串 Brochette de gigot d’agneau
23.00€
羊腿串 Brochette de gigot d’agneau
卡巴贝·索尔塔尼 Kababe Soltani
一份 Koubideh 串和一份 Tchendjeh 串 Une brochette de Koubideh plus une brochette de Tchendjeh
30.00€
一份 Koubideh 串和一份 Tchendjeh 串 Une brochette de Koubideh plus une brochette de Tchendjeh
卡巴贝·马克鲁特 Kababe Makhloot
一串鸡胸肉加一串Koubideh Une brochette de blanc poulet plus une brochette de Koubideh
27.00€
一串鸡胸肉加一串Koubideh Une brochette de blanc poulet plus une brochette de Koubideh
科雷切特斯 KHORECHETES
霍雷切特·戈梅·萨布齐 Khorechete Ghormeh sabzi
牛肉夹头用上等香草慢炖，用干酸橙调味 Paleron de boeuf mijoté aux fines herbes, parfumé au citron vert séché
18.00€
牛肉夹头用上等香草慢炖，用干酸橙调味 Paleron de boeuf mijoté aux fines herbes, parfumé au citron vert séché
科雷切特·盖梅 Khorechete Gheymeh
小牛肩肉配豌豆和伊朗干柠檬炖煮 Epaule de veau mijoté aux pois cassés et citron séché d’Iran
18.00€
小牛肩肉配豌豆和伊朗干柠檬炖煮 Epaule de veau mijoté aux pois cassés et citron séché d’Iran
科雷切特费森琼 Khorechete fessenjoon
鸭腿，配糖醋核桃酱和石榴糖蜜 Cuisse de canard , à la sauce aux noix aigre douce et la mélasse de grenade
21.00€
鸭腿，配糖醋核桃酱和石榴糖蜜 Cuisse de canard , à la sauce aux noix aigre douce et la mélasse de grenade
素菜 Plat végétarien
16.00€
甜点 DESSERTS
伊朗藏红花玫瑰水冰淇淋 Glace au safran d’iran et à l’eau de rose
7.00€
波斯果馅饼配自制莫雷洛樱桃果酱 Flan persan confiture aux Griottes fait maison
6.00€
玫瑰水和椰子卷 Roulé à l’eau de rose et noix de coco
7.00€
小豆蔻焦糖布丁 Crème brûlée à la cardamome
7.00€
开心果核桃果仁蜜饼 Baklava aux pistaches et noix
8.00€
美食盘 Assiette gourmande
10.00€
菜单 MENUS
祖父菜单 100 Menu le Grand père 100
开胃菜、主菜和点菜甜点，除了 makhoot 和 Soltani 为主菜和餐盘，Père 100 为开胃菜和美味甜点盘 Entrée, plat et Dessert à la carte sauf makhoot et Soltani en plat et assiette le père 100 en entrée et l’assiette gourmandeen dessert
34.00€
开胃菜、主菜和点菜甜点，除了 makhoot 和 Soltani 为主菜和餐盘，Père 100 为开胃菜和美味甜点盘 Entrée, plat et Dessert à la carte sauf makhoot et Soltani en plat et assiette le père 100 en entrée et l’assiette gourmandeen dessert
儿童菜单 Menu enfant
鸡肉串或碎羊腿串与碎牛肉和米饭混合+糖浆或果汁 Brochette de poulet ou brochette de gigot d’agneau haché mélangé de boeuf haché et riz + un sirop ou un jus de fruit
11.00€
鸡肉串或碎羊腿串与碎牛肉和米饭混合+糖浆或果汁 Brochette de poulet ou brochette de gigot d’agneau haché mélangé de boeuf haché et riz + un sirop ou un jus de fruit
菜单 德黑兰 Menu Téhéran
29.00€
开胃菜（土豆煎饼或黄瓜配酸奶或菠菜配酸奶）主菜（鸡胸肉串或羊腿串与切碎的牛肉或小牛肩肉一起炖豌豆和干伊朗柠檬）甜点（焦糖布丁，波斯果馅饼） Entrée ( galettes de pommes de terre ou concombre au yaourt ou épinard au yaourt) Plat ( brochette de blanc de poulet ou brochette de gigot d’agneau mélangé avec du bœuf hachés ou épaule de veau mijoté aux petits pois cassé et citron séché d’Iran) Dessert ( Crème brûlée, Flan persan)
当日菜单 MENU DU JOUR
周一至周五午餐时间的每日菜单 Menu du jour du lundi au vendredi midi
完整菜单 Menu complet
19.90€
菜单，前菜加主菜或主菜加甜点 Menu, entrée plus plat ou plat plus dessert
16.90€
当天的开始 Entrée du jour
-肉末煎饼-菠菜酸奶 - Épinards au yaourt Ou - Galette de viande hachée
-肉末煎饼-菠菜酸奶 - Épinards au yaourt Ou - Galette de viande hachée
每日特价 Plats du jour
- 肉末串 (koubideh) 或 - 小牛肩肉配豌豆、番茄酱、干伊朗柠檬、藏红花米饭 -Brochette de coquelet, riz Basmati au safran Ou - mijoté de gigots d’agneau aux céleris et fines herbes, riz safrané
12.90€
- 肉末串 (koubideh) 或 - 小牛肩肉配豌豆、番茄酱、干伊朗柠檬、藏红花米饭 -Brochette de coquelet, riz Basmati au safran Ou - mijoté de gigots d’agneau aux céleris et fines herbes, riz safrané
当日甜点 Dessert du jour
- 小豆蔻焦糖布丁 或 - 波斯果馅饼、莫雷洛樱桃果酱 - Flan persan avec confiture de griottes Ou - Panna-Cotta safrané, coulis de fruits rouges
- 小豆蔻焦糖布丁 或 - 波斯果馅饼、莫雷洛樱桃果酱 - Flan persan avec confiture de griottes Ou - Panna-Cotta safrané, coulis de fruits rouges
冷饮 BOISSONS FRAÎCHES
无酒精 Sans alcool
柠檬水 - 25cl Limonade - 25cl
3.00€
特别鸡尾酒Father100 Cocktail spécial le père100
6.00€
果汁 - 20cl Jus de fruit - 20cl
3.00€
可口可乐 - 33cl Coca Cola - 33cl
3.50€
零可乐 33cl Coca zéro 33cl
3,50€
巴黎水 - 33cl Perrier - 33cl
3.50€
糖浆 Sirop
草莓、桃子、柠檬、石榴糖浆 Fraise, pêche, citron, grenadine
2.50€
草莓、桃子、柠檬、石榴糖浆 Fraise, pêche, citron, grenadine
面团 - 33cl Dough - 33cl
以酸奶为基础的饮料，微咸，薄荷味 Boisson à base de yaourt, légèrement salée, parfumée à la menthe
4.00€
以酸奶为基础的饮料，微咸，薄荷味 Boisson à base de yaourt, légèrement salée, parfumée à la menthe
Fuze 茶 pêche Fuze tea pêche
3.50€
不含酒精的鸡尾酒 Cocktail sans alcool
6.00€
Schweppes Tonic 和 Field - 25cl Schweppes Tonic et Agrum - 25cl
3.50€
魔鬼 Diabolo
草莓、桃子、石榴糖浆、薄荷 Fraise, pêche, grenadine, menthe
3.50€
草莓、桃子、石榴糖浆、薄荷 Fraise, pêche, grenadine, menthe
圣培露 100CL SAN PELLEGRINO 100CL
5.00€
橙子 25cl Orangina 25cl
3.50€
圣培露 50cl SAN PELLEGRINO 50cl
4.00 4.00
4.00€
4.00 4.00
自制auxgriotts糖浆 Sirop maison auxgriotts
莎尔巴特·阿尔巴鲁 Sharbat Albaloo
3.00€
莎尔巴特·阿尔巴鲁 Sharbat Albaloo
啤酒 BIÈRES
本地桶装啤酒 Bière local en pression
25cl
50cl
IPA Dulion（生物） IPA Dulion (Bio)
4.00€
7.00€
金发杜利昂（生物） Blonde Dulion (Bio)
4.00€
7.00€
混合, 摩纳哥 Panaché, Monaco
4.00€
瓶装啤酒 Bière en bouteille
亡命之徒 Desperados
5.00€
科罗娜 Corona
啤酒 Bière
5.50€
啤酒 Bière
开胃菜 APÉRITIFS
鸡尾酒屋 - 12cl Cocktail maison - 12cl
奇亚籽、藏红花、伏特加、玫瑰花蕾 Grain de chia, safran, vodka, bouton rose
8.00€
奇亚籽、藏红花、伏特加、玫瑰花蕾 Grain de chia, safran, vodka, bouton rose
莫吉托 Mojito
8.00€
莫斯科骡子 Moscow mule
9.00€
夏威夷蓝 Bleu Hawaï
8.00€
Communard - 12cl Communard - 12cl
5.00€
马提尼酒 - 4cl Martini - 4cl
红白 Rouge, Blanc
4.00€
红白 Rouge, Blanc
椰林飘香 Pina colada
8.00€
自制莫雷洛樱桃鸡尾酒、杜松子酒 Cocktail maison griottes, Gin
8.00€
做过 Kir
黑醋栗/黑莓/桃子/栗子 Cassis/ mûres/ pêche/ châtaigne
5.50€
黑醋栗/黑莓/桃子/栗子 Cassis/ mûres/ pêche/ châtaigne
里卡德茴香酒 - 2cl Pastis, Ricard - 2cl
4.00€
一杯香槟 Coupe de champagne
12.00€
消化剂 DIGESTIFS
梨 Poire
7.00€
黄绿色 Chartreuse
9.00€
港口 Porto
6.00€
得到27，得到31 Get 27, Get 31
6.00€
威士忌 WHISKIES
强生 J&B
6.00€
杰克丹尼 Jack Daniel's
7.50€
外交 Diplomatico
9.00€
爱尔兰威士忌 Irish wiskey
7.00€
巴兰坦 Balantine
7.00€
杯装葡萄酒 VINS AU VERRE
红葡萄酒 Vin rouge
罗讷河谷 Côte du Rhône
红葡萄酒 Vin rouge
5.00€
红葡萄酒 Vin rouge
黑皮诺 Pinot noir
7.00€
克罗兹修道院 Croze hermitage
8.00€
圣约瑟夫 Saint Joseph
皮埃罗酒庄，2020 Domaine des pierrots, 2020
9.00€
皮埃罗酒庄，2020 Domaine des pierrots, 2020
白酒 Vin blanc
霞多丽 Chardonnay
让·德拉克 Jean Dellac
5.00€
让·德拉克 Jean Dellac
维欧尼 Viognier
6.00€
加斯科尼山丘 Côtes de Gascogne
6.00€
桃红葡萄酒 Vin rosé
普罗旺斯丘陵 Côtes de Provence
6.00€
葡萄酒和香槟 VINS & CHAMPAGNES
红葡萄酒 Vin rouge
罗讷河谷红 M. Chapoutier 37.50 cl côte du Rhône rouge M. Chapoutier 37,50 cl
受保护的原产地名称 Appellation d’origine protégée
12.00€
受保护的原产地名称 Appellation d’origine protégée
罗讷河谷 Côtes du Rhône
圣普里瓦酒庄 Domaine Saint-Privat
18.00€
圣普里瓦酒庄 Domaine Saint-Privat
早晨 Morgon
黑桃域 2022 Domaine de la bêche 2022
28,00€
黑桃域 2022 Domaine de la bêche 2022
黑皮诺 Pinot noir
老藤勃艮第葡萄酒 2020 Vielles vignes Vin de bourgogne 2020
31.00€
老藤勃艮第葡萄酒 2020 Vielles vignes Vin de bourgogne 2020
克罗兹修道院 Croze hermitage
2022 年克罗兹-艾尔米塔日 (Crozes-Hermitage) 法定产区 2022 Appellation Crozes-Hermitage contrôlée
32.00€
2022 年克罗兹-艾尔米塔日 (Crozes-Hermitage) 法定产区 2022 Appellation Crozes-Hermitage contrôlée
圣约瑟夫 Saint Joseph
弗朗索瓦·格雷尼尔 2021 François Grenier 2021
40.00€
弗朗索瓦·格雷尼尔 2021 François Grenier 2021
白酒 Vin blanc
维欧尼 Viognier
Trais 2022 的砂岩 Grès du Trais 2022
25.00€
Trais 2022 的砂岩 Grès du Trais 2022
圣维朗 Saint-Véran
Domaine de la Croix Senaillet 圣维兰法定产区 2021 Domaine de la Croix Senaillet Appellation saint Véran 2021
38.00€
Domaine de la Croix Senaillet 圣维兰法定产区 2021 Domaine de la Croix Senaillet Appellation saint Véran 2021
加斯科尼山丘 Côtes de Gascogne
霍格鲁斯，蝴蝶球 2022 Horgelus, le Bal des Papillons 2022
28.00€
霍格鲁斯，蝴蝶球 2022 Horgelus, le Bal des Papillons 2022
桃红葡萄酒 Vin rosé
普罗旺斯海岸 Cote de Provence
埃斯坦顿传统 2023（受保护的原产地名称） Estandon Tradition 2023 (Appellation d’origine protégé)
26.00€
埃斯坦顿传统 2023（受保护的原产地名称） Estandon Tradition 2023 (Appellation d’origine protégé)
调色板 PALETTE
亨利博诺酒庄 75CL CHATEAU HENRY BONNAUD 75CL
38.00€
亨利博诺酒庄 75CL CHATEAU HENRY BONNAUD 75CL
香槟 Champagnes
香槟酒 Champagne
佩尔蒂埃寡妇 Veuve Pelletier
55,00€
佩尔蒂埃寡妇 Veuve Pelletier
热饮 BOISSONS CHAUDES
父亲特制茶100 Thé spécial le père 100
3.00€
咖啡店 Café
2.00€
卡布奇诺 Cappuccino
3.50€
咖啡加牛奶 Café au lait
3.00€
榛子咖啡 Café noisette
2.20€
热可可 Chocolat chaud
4.00€
达曼 Thé Dammann
3.50€